蓝莓面包片 简单快捷又好吃_美厨邦烘焙食谱

“蓝莓面包片是一道丰盛的早餐,好吃又有营养,制作也简单快捷,很适合上班族的人食用,不需要花很多时间再厨房里,特别方便。接下来让我们一起看一看蓝莓面包片的做法。”食材清单

  • 面包4块
  • 鸡蛋3个
  • 白糖60克
  • 肉桂粉1克
  • 蓝莓适量
  • 牛奶适量
  • 黄油适量
  • 柠檬皮少许
  • 柠檬汁少许
小技巧

1、这道食品最好用作于早饭,好吃又有营养。2、一定要趁热品尝,冷了面包就硬了。3、面包片也可以自己制作,这样蓝莓就可以放入面包片里,制作出来更方便。4、也可以将蓝莓换成别的水果,比如草莓、葡萄,都可以,随意搭配。

蓝莓面包片的做法步骤
  • 蓝莓面包片步骤图1

    1在干净的盘中打三个鸡蛋到盘里,再放入30克的盐、肉桂粉、牛奶和黄油,用汤勺搅拌均匀,形成酱汁;将烤箱调到180度预热片刻。

  • 蓝莓面包片步骤图2

    2把新鲜的蓝莓放入漏水盆里,放在水龙头下冲洗,用手抓蓝莓,能使蓝莓冲洗干净,然后沥干水分,放入干净的碗中;再放点柠檬皮屑,再放入糖和柠檬汁,然后轻轻的搅拌均匀。

  • 蓝莓面包片步骤图3

    3然后将面包片放入盘中浸泡片刻,使面包片表面都沾有酱汁,放入放入平底锅里煎制,直到煎的一面呈现褐色,再翻个面,直到两面都呈现褐色的时候拿出来。

  • 蓝莓面包片步骤图4

    4把煎好的面包用刀切成小块,放入干净的碗中,在放入处理好的蓝莓,把碗放入烤箱中层,调到200度烤制,大约15-18分钟端出来撒点薄薄的糖粉,就可以吃了。

营养密语

蓝莓面包片具有助于消化、保护肠胃、抵抗癌症等功效。

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