南瓜饼的家常懒人做法_美厨邦小吃

“南瓜饼是一种中国的传统菜式,流传年份较广,是以南瓜为原料的点心,南瓜饼的做法简单,味道美味,很适合广大人们食用,是一种随时随地都可以平常到的美味。”食材清单

  • 南瓜600克
  • 糯米粉400克
  • 油适量
    小技巧

    南瓜一定要去皮,不然由于皮太硬了,会影响南瓜本身的口味。 如果喜欢吃有陷的,可以凭着自己的喜好在其中添加。

    南瓜饼的做法步骤
    • 南瓜饼步骤图1

      1准备一个南瓜,将南瓜去皮后清洗干净,然后用刀切成块状,将其用蒸锅蒸熟,放入盘中,将其用勺子把蒸熟的南瓜捣乱,再加入糯米粉将其揉成面团。

    • 南瓜饼步骤图2

      2将面团按自己喜欢的大小分成若干份,接着在饼摸上洒上糯米粉防粘,接着把南瓜面团放进去压平后,取出备用。

    • 南瓜饼步骤图3

      3取一个锅,用大火将烧热,倒入一定量的油,将油用大火烧热后,换为小火,将南瓜面团放入其中煎熟即可装盘食用。

    营养密语

    南瓜是一种多糖类植物,不仅能提高人体对抗外界疾病的免疫力,还能促进新城代谢,有强化骨质改善视力的作用。

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