泰式椰香红咖喱烤鸡的做法 美厨邦

  1:烤箱预热230C

  2:整鸡拭干剪去脊骨用力压平

  3:海盐涂抹内外并撒现磨黑胡椒按摩后冷藏静置20min

  4:植物油煎香蒜泥入红咖喱膏翻炒,入椰浆蒸发水分,入少许面粉小火至均匀粘稠

  5:炒好的调味料均匀涂抹整鸡并按摩

  6:皮向上230C-10min,180C-10min 翻面-10min翻面5min。

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